第79章 共进晚餐第3/3段

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  “私下学过一些,你们主持愿不愿意听,那不是我能控制的,不过可以学习交流。”

  赵谦笑道。

  Lee点头,就去开放式厨房,去和主厨对接去了。

  “哥,你和那个酒店管家说什么呢?”

  点完餐,小姑一家就去了卫生间,他们一回来,陈清萱就看到表哥和管家在交流,不由好奇道。

  “你还真是八卦,没什么,厨艺上的探讨。”

  赵谦笑道。

  “谦谦,你学厨了?”

  小姑听得好笑。

  “你忘了,暑假的时候,我在海琴市星级酒店打暑假工,天天和后厨打交道,主厨看我很有天赋,就抽空指点我,所以学了一些。”

  赵谦笑着解释道。

  没多久,Lee就亲自对接完了,走过来,对赵谦道:“赵先生,已经对接完了,会有专业的服务人员,为你提供独家上菜服务。”

  “单独为我们服务?”

  陈清萱惊讶道。

  “是的,这是总统套房客人独享的待遇。”

  Lee解释道。

  “啧啧,牛啊,哥,跟着你,我感觉我的level一下就起来了,升了好几个层级,以后我就跟你混了。”

  陈清萱拍马屁。

  “Lee,我知道了,你去忙你的吧。”

  赵谦朝Lee点头,只走了他。

  “哥,你支走他干什么?我还有话要问他呢,他是不是崇拜功夫皇帝?不然他怎么会叫Lee?”

  陈清萱好奇道。

  赵谦他们点的菜很快就上来了,一道道制作精美的菜肴被送了上来,每次送上来一道,就会做详细的介绍,以及制作过程,如何使用等,可以说服务非常专业,享受的不仅是菜品的味道,还是星级酒店的服务。

  这顿晚宴,可以说吃的无比满足。

  “赵先生,你能点评一下我的作品?”

  就在享用完精致美味的食物后,主厨从开放厨房,走了出来,站到赵谦面前,向他讨教。

  “以海鲜为主的三道主菜,去腥时,酌料放多了,还是犯了损失本味的毛病,香味完全是酌料贡献出来的,试试用减法,不要一味用加法,不过整体上还是很不错的,前提是不考虑食材本味的损失。”

  赵谦略作沉吟后,对主厨说道。

  “哥,你说的那三道主菜?”

  饱餐一顿的陈清萱一脸发懵。

  赵谦连菜单都没看一眼,随口说道:“我说的三道是干白配脆皮芝麻鸡鲟鱼籽酱、蕈菌澳洲带子、荷香山药斑球。”

  这句话,连一句间歇,迟钝都没有,直接脱口而出,仿佛这些菜肴,早就铭记在赵谦脑海里,而且记忆非常深刻。

  “赵先生,我会听取你的意见的。”

  主厨点头,就离开了。

  至于他最后会不会听,那不是赵谦关心的事情。

  “谦谦,看来你跟着海琴的那个大厨真的学到东西了,我看的出来,这个主厨虽然很傲,不服气,但你指点他之后,他明显有些纠结,这说明他是认可你说的话,但又不知道为什么,又很难以接受,很可能是他自诩的天赋,在你面前,完全被击碎了,不愿意接受这个事实。”

  一直没开口的小姑父突然开口说道。

  “那说明我们家谦谦厉害啊,学到真传了。”

  小姑没怀疑姑父的话,因为职业原因,丈夫看人是非常准的,他这么说,那个主厨肯定是被侄子的天赋打击到了,所以才会出现纠结的表情。 本章节已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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