第十七章 香味第2/3段

投票推荐 加入书签 章节错误?快速报错

  粗木头不易燃,赵玉简单粗暴的压上去后,还真就让原本还不小的火势减了下来。

  李氏趁机将里面的鱼头翻了个个,然后,又把剩下的鱼身子又扔了进去。

  赵玉……

  赵玉被整窒息了,“奶,为啥放鱼身子?”

  鱼头豆腐汤,也没鱼身子啥事啊!

  “哪有甚么讲究,什么汤不能喝,鱼头哪有鱼身子肉多。”

  李氏给出来的解释强大无比。

  赵玉……

  她奶真是个人才!

  李氏看着铁锅里面的一直冒着白烟的鱼头和鱼身子,心里跟着一抽一抽的疼。

  啥也不说,李氏连想死的心都有了,心道,她之前还说做鱼汤好呢,不费油!

  结果,反手这败家丫头就给她剜了家里小一旬要吃的油进去,还都浪费在了这腥不拉几的鱼身上。

  也不想想,就这鱼,给猪吃猪都嫌弃的东西,咋能用油?这不就是白白糟蹋好东西嘛。

  要知道,她炼出来的猪油一共才小半儿罐子。

  这还是他们老赵家去年日子过得不错,李氏才在过年的时候,舍得花大价钱买了几斤猪板油。

  熬出来的小半罐子猪油,是他们老赵家半年的用量。

  结果,眼下就这么被生生的糟蹋进去,李氏都要心痛死了。

  越是这样想,李氏就越是看铁锅里这鱼头鱼身子碍眼。

  但她又一想到那些儿油已经进了这鱼的身上,李氏窒息了。

  可她还不能不干,那不是更糟蹋油!

  李氏舍不得!

  就这样,在李氏哔了狗又想骂娘的心态下,铁锅里的鱼头和鱼身子艰难的存活着。

  赵玉一边烧火,一边偷瞄铁锅里的情况。

  据她记忆所知,要想熬出奶白鲜美的鱼汤,火候是一方面,还有就是用料。

  眼下油已经用上了,鱼在扔锅里之前也已经被她打理好了,火候更是她亲手掌控。

  那接下来,就是加料等鱼头汤出锅了。

  赵玉兀自在那里激情澎湃,瞅着时候差不多,又开始让她奶添水加料。

  李氏黑着脸,可心里已经自暴自弃,她秉持着“我倒要看看你能做出什么花来”的想法,也都按照赵玉说的一一做了。

  最后盖上木质锅盖,李氏咣当一声,扔下木铲,扭身去了厨房后面。

  后知后觉的赵玉:……

  糟糕!她奶不会生气了吧。

  李氏不光被赵玉气,她还生自己的气。

  直接将自己气的头晕,她又扭身去了厨房后面,最后琢磨好半儿晌,李氏一拍脑门,还真被被糊涂了。

  打开木柜子的小门,李氏掀开装着家里粮食的陶瓮,露出瓮里面装着的主食粟米。

  粟米不是米,而是指小米,谷物,高粱等粮食作物的总称。

  当然,除了粟米,他们常吃的粮食作物还有大豆,麦,稻,只不过这些儿作物sp; 赵玉一边烧火,一边偷瞄铁锅里的情况。


本章未完,请点击下一段进行阅读!

章节目录