第十四章 今岁宵尽,明年日催第1/2段
1999年腊月二十九,寒冬的一场大雪终于换来了今日的艳阳高照,晴空万里。
家家户户简单的吃过早饭,就开始忙活起来了,为准备除夕夜的团圆饭。
杀鸡自然是交给绪发,锅里烧着水,提着捆绑住双脚的鸡,拿着刀就往门外去了,太塘边围满了洗衣服洗菜刮竹篙薯唠家常的村民,细伢子们在家门口嬉戏打闹着,暖阳照到每一寸亲切的土地。
玉秀玲英婆媳俩手里执着碎碗片,竹篙薯先浸到水,就刮起来更顺,才一会儿功夫竹篙薯就褪去细须褐色的表皮,白白的躺着瓷盘里。
民安镇被誉为南方人参·竹篙薯之乡,自然竹篙薯是民安镇的特产。竹篙薯形状似“淮山”,口感比淮山好。明代弘治年间,原生态山区的野生山药在赣江两岸冲积平原上,经过五百年左右的选育培养而成的。似乎成为泰昌县人年前后必不可少的食物。
中午饭也在忙碌中被人忽略了,细伢子更馋于各种糖果而巴不得不吃午饭,绪发拔完鸡毛,破开掏尽内脏,就放钢中锅里烫煮。
鸡被煮的金黄,汤面浮起一层黄油脂,就捞出来放入篮子里,篮子里除了有全鸡,还一块烫过肥瘦分明的猪肉,一条张合鳃呼吸的鱼,一碗扣碗饭。绪发提着篮子,拿上爆竹与香、蜡烛就出门去了,以往这种事是玉秀做的。
绪胜在大锅里调煮好吃米糊,用一个瓷盘装着,从楼上抽下一把稻草扎成小扫帚,拿着对联从院子门开始贴,凉子与毛谷两个细伢子争着要给叔叔递对联。
绪胜每贴比一下,就会先问过两个细伢子正不正,两个细伢子也分不清左右,往哪边歪就指着哪边。玲英在大锅汆过竹篙薯,钢中锅里还煮着肉骨,切好菜,等着出去祭神的绪发绕回来就直接可以炒菜。玉秀坐在灶坑火塘前,就等着烧火。
绪发从家里出来,先去土地庙,源佳陂的土地庙在村口的簕竹丛旁,土地庙后面是两颗不知名的参天大树,遮风挡雨。
绪发点了两根蜡烛放在土地庙里,矮庙里密密麻麻的蜡烛亮着,前面地上插着香。绪发点了一卦鞭炮,就双手捧着篮子先对着土地庙摆着,接着又转过身来拜了拜,然后左右再拜,下一站就是祠堂,祠堂外表倒是够气派,总归是坐落在这个村子的中轴线上显得气派。
祠堂前有一颗弯大粗壮的樟树,和一口池塘,源佳陂人称为“墨塘”,倒也像一支毛笔搁在墨砚边。
进出祠堂的人也络绎不绝,他们见面都是互相点头,却不搭话,好像在进行一项很神圣的事情,不过人们对祖宗的那种敬意与崇拜是很严肃的。
在祠堂里点上更为大号的蜡烛,大一卦更为长的鞭炮,三叩九拜完才退去,源佳陂还有一个旧址,与土地庙相隔有些距离,那是一个老土地庙。
当然,人们也都一视同仁的去祭拜,绪发拜完老土地庙,提着篮子往家里走,然后进自家大厅里点上蜡烛香拜完就去厨房拜灶君,完成一系列,绪胜那绿色的对联也全部贴好了,绪发在院门朝外面拜了拜,绪胜见势蹲着给凉子毛谷堵起耳朵,一声鞭炮响起,仿佛是闹钟般,玉秀玲英婆媳俩就开始炒菜。
。
本章未完,请点击下一段进行阅读!