第三十七章 大厨神若云第1/2段
不一会儿,油已经烧起来了,阵阵泡疙瘩不断在油层表面炸开,这代表着油差不多烧好了。
可若云的胆怯却却来越明显,连宇灵云都发现了不对劲,连忙上前问道:“怎么了,你这是在慌什么?”
若云有些好面子,并没有搭理自己,而是摆出副倔强的模样,拿起了乘着青瓜的砧板往锅中倒去。
当片片青瓜落入锅中油里,接触的一瞬间,那「漆漆」的响声顿时炸开。
若云身体猛地一颤连连后退,似乎是被吓着了,小手上砧板一个没拿稳,即将砸下来!
宇灵云眼疾手快地一把接住了砧板,轻皱起眉头道:“注意点啊,板子掉锅里不要紧,可你差点就砸到自己脚了知道吗?”
“若云也不想这样啊…”
这丫头带着一丝委屈,可怜巴巴地望向自己。
宇灵云叹了口气,轻轻推了下她身子,“没事,那没什么可怕的,你继续接下来的步骤吧。”
若云紧咬着嘴唇点了点头,来到灶台前边持起锅铲,继续做下去…
到现在自己终于有些明白了,若云这丫头为什么能整得几盘子黑炭。
原来她是怕飞溅的热油啊!
很多人,尤其是在初期入厨房时都会怕油溅上来,这是正常的心理暗示加条件反射,因为大部分新手不知道油会不会突然炸开溅到自己眼睛,这是对危险的一种本能恐惧,需要后天性不断去练习而克服。
这丫头正是畏惧这一点,估计连菜的火候过了也不敢加料,磨来磨去之下,最终那几盘黑炭便诞生了。
当然,现在给她要终止这个结果!
暗自打定后,于是大步走了上去,拉住若云的另一只小手并与她站在一起,对她投了个鼓励的眼神。
“不用怕,我在你身边。”
“嗯……”
接下来,若云似乎没有那么怕了,开始舞动铲子翻炒起来,实际上除了怕溅油外,这丫头的效率还是不低的。
挑、铲、倒各种方式展现出来,不知道的人,还以为她是厨业这行出身的呢…
“火候已经够了,现在呢…可以放盐了哈,记得也要用铲子翻均匀来。”
“……”
“怎么了若云,放盐啊。”
“……”
“若云??”
若云没说话,只是叹了口气,有些无奈地抬起了那只正被自己拉着的小手。
“哥…你是不是走神了,这样子让若云怎么放盐?”
宇灵云老脸一红,连忙放开了若云,“不好意思不好意思…这只是意外嘛,咱接着来…”
接下来,油声也没有之前那么大了,再加上自己在身边,若云之前的胆怯已经消失的无影无踪。
不一会儿,一盘普通家常菜便出锅了,虽说不至于色香味俱全,但这是若云第一次成功的下厨成果,做到这么个地步算很好了。
起码能甩之前那看都看不下去的黑炭十条街…
不知何时,向阳已经来到了厨房门口,宇灵云第一时间反应过来,带着疑惑向他看去。
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