第105章:辣!麻!鲜!爽!(第3更)第1/3段
秦风也就是吓唬了一句,毕竟人太多,他也不知道是谁喊的。</p>
但没想到还真管用,这下,所有人都不说话了。</p>
原本喧闹杂乱的小院顿时安静了下来。</p>
所有人大眼瞪小眼,几秒后,居然自觉地开始排起了长队,一个接一个乖乖的按顺序点菜。</p>
早这样不就省劲了?</p>
几分钟后,秦风揣着记菜本,抱着装小龙虾的箱子进了厨房。</p>
但他没想到的是,身后还跟了两个尾巴。</p>
“你俩进来干嘛?”秦风扫了一眼车鹏跟胖子。</p>
车鹏挺着胸,抬着头,一副厚脸皮的样。</p>
胖子脸皮稍微差点,老脸微微一红,讪讪一笑道:“咳咳,秦老板,我最爱吃的就是麻辣小龙虾,所以想学习一下,不知道行不?”</p>
车鹏厚着脸皮笑道:“胖哥,你就不用问,秦老板多大度啊,他绝对不会拒绝的,是吧秦老板?”</p>
“厚脸皮。”秦风翻了个白眼。</p>
“嘿嘿,秦老板没拒绝,那就是答应了!”车鹏脸一点都不红。</p>
秦风心说跟车鹏相比,他的脸皮的确是要差点。</p>
“可以看,顺便帮我拍个视频,我想应该没啥问题吧?”</p>
每逢新菜品秦风都会拍个视频发在微博上,这次自然也不例外。</p>
更何况,微博粉丝们天天都在催,他私信都快炸了。</p>
毕竟该说不说,秦风现在也是坐拥三十万粉丝的博主了!</p>
“这小事儿,我来我来!”车鹏二话不说接过秦风的手机,“现在开始?”</p>
“开始吧。”</p>
“OK!”</p>
滴~~</p>
开始录像。</p>
秦风从箱子里捞出一大把小龙虾,甩在洗菜盆里。</p>
烹饪麻辣小龙虾的第一步,当然是处理小龙虾了。</p>
最常见也是最简单的处理小龙虾的方法,就是用干净的牙刷洗净小龙虾全身。</p>
秦风当然也是这么做的。</p>
虽然有卖专业的软毛刷,但他懒得去买。</p>
清洗干净后,秦风仔细的把每一只小龙虾的虾线都抽出来。</p>
这一步耗费的时间就多了。</p>
不过秦风干起来却是得心应手,速度很快。</p>
实话说,这活就跟之前包小笼包一样,在酒店的时候没少被罗胖子逼着干。</p>
秦风敢负责人的说,他在酒店的那几年,酒店百分之六十的小龙虾都是他一个人处理的。</p>
说起来都是一把辛酸泪。</p>
不过,秦风在这边辛酸着,另一边,看到这一幕的车鹏跟胖子两人却是在心里暗暗称赞。</p>
麻辣小龙虾是一道很常见的菜品,但很多商家为了省时省力,都会省去抽虾线这一步,等菜品出锅后还得让食客自己抽,让人讨厌的很。</p>
就冲秦风这样无论是对菜品还是对顾客都极其负责的态度,就完全值得追捧!</p>
约莫两斤小龙虾,从洗净到抽线,一共也就用了几分钟的时间。</p>
整整齐齐的摆放在案板上。</p>
接着,秦风抄起龙虎刀。</p>
几缕寒芒闪过,在车鹏跟胖子俩人难以置信的目光中,所有小龙虾的头部、钳子、长须这三大没用的部位被齐刷刷的切断。</p>
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